Expectativa é que valor do café arábica caia até 30% nos próximos meses, aliviando o bolso dos consumidores
O preço do café, um dos produtos mais consumidos nas casas brasileiras, deve finalmente dar uma trégua ao bolso do consumidor. Segundo uma pesquisa da agência Reuters com 12 especialistas do mercado, os preços do café arábica devem cair cerca de 30% até o final de 2025, após baterem recordes históricos no início do ano.
Esse alívio nos preços é esperado principalmente devido à previsão de uma grande safra no Brasil em 2026, que deve aumentar a oferta global do grão e pressionar o mercado. Além disso, o consumo tem mostrado sinais de desaceleração por causa dos valores elevados registrados recentemente.
Alta histórica em 2025
Para se ter uma ideia, em fevereiro deste ano, a saca de 60 kg do café arábica chegou a ser vendida por até R$ 2.597,65 em Minas Gerais, segundo dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA/Esalq).
Esse valor representa uma alta de mais de 150% em relação ao mesmo período de 2024.
Perspectiva de maior produção em 2026
A expectativa é que a produção brasileira de café arábica em 2026 seja uma das maiores dos últimos anos, superando a estimativa de 40,55 milhões de sacas da atual safra 2025/26. O Brasil é o maior produtor e exportador mundial de café, e qualquer variação na sua colheita afeta diretamente os preços no mundo todo.
O que isso significa para o consumidor?
Na prática, a previsão é de que os preços do café no supermercado comecem a cair gradualmente ao longo de 2025, com maior impacto sendo sentido no início de 2026.
Para os brasileiros, que enfrentaram fortes altas no preço do alimento, essa queda pode representar um alívio no orçamento mensal.
Fique de olho
Mesmo com essa tendência de queda, é importante lembrar que fatores como o clima, logística e variações do dólar ainda podem influenciar os preços. Por isso, a dica é acompanhar o mercado e aproveitar as promoções quando surgirem.
